冷冻鱼、肉类需要一个合适的温度，太高太低对肉质都不好，这里小编就介绍下温度问题。
冷冻鱼、肉类温度-18至-20度。
冷鲜肉温度-2至6度
一般蔬菜5至15度
一般水果冷藏温度5至15度
奶制品一般需要温度2至8度
鲜花需要温度5至15度
冷冻鱼、肉类温度-18至-20度。