- 杭州食品冷库对于食品安全重要性的作用
- 本站编辑:杭州克冷制冷设备有限公司发布日期:2017-05-22 10:08 浏览次数:
杭州食品冷库是十分普遍的大型冷链物流仓储设备,其可以为人们提供较大的生活便利,让人们一年四季都可以吃到来自全国各地的新鲜水果和蔬菜。哪怕是对于品质和新鲜度要求相当高的海鲜和水产品,同样也可以通过食品冷库来进行运输和保鲜,对各行各业都起到了十分积极的促进作用,让经营户能够收获更多的经营利润。
但同时杭州食品冷库及冷冻冷藏食品安全,一直是民众及媒体关注的问题。尤其冷冻冷库食品的安全问题日益被关注的今日,着重针对食品冷库及冷冻冷藏食品进行检查,严格排查各类食品冷库的场地、制冷设备是否安全正常运行,是否达到符合保证冷冻冷藏食品质量安全所需的冷库温度、湿度及环境等要求。
杭州食品冷库环境是否整洁,食品冷库内是否放置有毒害物质及一些个人生活用品,贮存冷冻食品的材料和容器、器具、工具是否安全、无害。祥耀制冷表示,在针对食品冷库及冷冻冷藏食品排查的同时,关于冷冻冷藏食品的来源、库存食品的食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账是否正规,查验制度、安全制度等相关事项,也是非常重要的。
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